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风干牛肉干加工设备 油炸牛肉干生产线 牦牛肉工艺流程

绝大多数鲜肉均可制作成肉干， 常见的有牛肉干、羊肉干、猪肉干、鸡胸肉干、鱼肉干、兔肉干、鸭肉干、三文鱼肉干等等， 因为鲜肉加工制成肉干后，其内水分活度极低，大多数细*无法生存，而不同调料配制的肉干有不同层次的口感且极利于储存携带、方便食用。可见，将鲜肉制作成为美味肉干是人们从生活中总结的智慧。

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肉干的制作方法因地域或原料的不同略有差异，但基本程序一致，分为先熟加工再成型干燥及先成型干燥再熟加工两种，前者程序为：选肉→分割→浸泡→预煮→切片→添加调料浸煮→干燥制成熟肉制品 后者程序为选肉→切条→风干干燥→添加调料烘烤制成熟肉制品。

这款真空包装机广泛运用在食品行业，经过该机真空包装后的产品可以很好的起到保质保鲜的功能，延长保质期，避免物料腐烂、变质等，该机采用本公司自主研发的微机控制器，它的系统具有控制准确、抗干扰能力强、稳定性好等优点，所有设置在面板上直接设定完成，无需调整其它部件。（食品加工机械厂家 

1、不锈钢机身：采用不锈钢材质，牢固耐用美观，因此具有很好的防水抗锈蚀特点；2、封口胶条：采用封口胶条，机器加热迅速，受热更加均匀，封口结实、牢固、美观；3、单独多孔散热：机器多个散热孔可以同时工作，利用风机的循环作用，能够充分散热，有效延长真空泵的寿命；4、活动万向脚轮：采用耐磨橡胶制成的活动脚轮，能够360度整体化旋转，便于机器的搬运与移动；5、智能控制面板：升级控制面板，让您对产品的使用与操作方式更直观的了解，中文标示一目了然；6、双室设计更省时：本机采用双真空室设计，省时省力，能够快速的完成工作量；